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每年到年夜饭就头大? 菜多、步骤乱、越做越慌 👉 我懂。 今年Mia梳理了这套「万能做菜公式」,真的省心很多👇 不管是 蔬菜 / 肉菜 / 清蒸 / 红烧 / 炖菜 / 凉拌 套公式做✅ ✅ 常用 8 大做菜公式(记住就够) 🥬 清炒公式:油+蒜姜+盐 🐟 清蒸公式:香油+蒜+生抽+蒸鱼豉油 🍖 炒肉公式:料酒+生抽+淀粉+蒜姜 🍲 红烧公式:生抽+老抽+冰糖+料酒+香料 🍯 糖醋公式:糖 : 醋 : 生抽 = 3 : 3 : 1 🥘 炖菜公式:香料+葱姜+清水 🌶 麻辣公式:干辣椒+花椒+豆瓣酱 🥗 凉拌公式:生抽+香油+蒜+少量盐 👉 先按公式做,再换食材就行 💡 年夜饭真的不用太复杂 会套公式,比会做菜更重要。 建议先收藏,做菜前翻一眼❤️ #过年美食 #晒出年夜饭 #年夜饭 #超级下饭的家常菜 #家常菜 #做饭 #人民的家常菜 #家常快手菜 #记录我的厨艺 #家常菜的做法 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。天盛优配提示:文章来自网络,不代表本站观点。